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 昭和村ふれあい大使の委嘱式・交流会の時に試食させて頂いたこんにゃくのお菓子「あわ雪」がとても美味しかったので、上記会社に行って「あわ雪」と「豆腐こんにゃく」を購入し食べてみました。この会社では普通のこんにゃくやしらたきの他に、いろんな加工こんにゃくを製造販売しています。 製品はサービスエリアや道の駅（田園プラザ川場など）などで販売されていますが、会社でも直売しています。 また上記ホームページからも購入できます。 こんにゃくは昭和村の特産品の一つですが、こんにゃく自体それだけをお土産にすることは少し考えにくいと言うか、「差し上げて喜んでもらえるかな？」と思うことはありませんか？ でも、加工品なら十分にお土産になりますよ。 我が家はまだ数種類しか食べたことがないですが、いずれもかなり気に入りました。 また複数のこんにゃく製品の詰め合わせもあります。 このような加工品や詰め合わせなら、「群馬に行った」「昭和村に行ってきた」と言ってお土産として堂々とお渡しすることができるし、必ず先様に喜んで頂けると思います。 お土産にお勧めです。もちろんご自宅でもご馳走として美味しく召し上がれます。 |
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| あわ雪 葛餅のようなわらび餅のような食感のこんにゃくのお菓子です。冷やして黒蜜ときな粉をかけて食べます。 我が家はかなり気に入っています。 |
豆腐こんにゃく こんにゃくの食感で豆腐の風味。プレーン、ごま、枝豆の3種があり、写真はごまです。おつまみとしてもおかずとしてもいけます。ごまだれが添付されていますが、我が家はわさび醤油で食べるのが好きです。大葉やカイワレを添えてきれいに盛り付けたのに写真を撮るのを忘れてしまいました。 |
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| かみかみこんにゃく 乾燥させたこんにゃくに味付けをしてジャーキーのような感じです。ビールのおつまみにグー。噛みごたえがあり、何だか止められない癖になる味。 |
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