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相棒達が種蒔きしていた葉物野菜がやっと発芽して、何なのか判別出来るくらいになりました、どうやらホウレン草みたいですね、野菜の事は良く知らないので
定かではないですけど。 何しろ日当たりがあまり良く無いので、成長が驚くほど遅いんですよね、いつになったら食卓に上るのか、それともその前に虫さ んの食料になってしまうのか、それまで見守ってやってください。 今日はこれから年賀状をポストに入れて来て、それからクリスマスツリーでも飾りたいけど、どうするか、まだ試案にかです。 |
2022/12/21 (水) | ||
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2022/12/22 (木) |
お休みです。 |
2022/12/23 (金) | ||
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2022/12 /24(土) |
先日ネットでゲットした、ひもの干し網を使って干し林
檎を作って見ました、この時期ですから、まずアルコールスプレーを吹きかけて、乾くまで外干ししました。 乾いた頃を見計らって、リンゴを2mm程度にスライスして、中にキッチンペーパーを1枚敷いて、その上にスライスしたリンゴ を並べました。 約 7時間程度外で乾燥させたら、大分良い具合に出来上がって来たが、もう1日程度乾燥させた方が良さそうなので、2日間乾燥さました。 早速試食して見たらこれが、味が凝縮された感じで、ものすごく美味しいんですよ、それではと言う事で、またすぐに次のリンゴ をスライスして、仕込みました。 |
2022/12 /25(日) |
今年もクリスマスがやって来ました、皆さん楽しいクリ
スマスイヴをお過ごしになりましたか、我が家は孫や子供達も集まって、ささやかですがクリスマスを祝ってケーキや焼き鳥と
シャンペンなどの、ご馳走を食べてお祝いしました。 |