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| 今回は茄子の塩昆布漬けを作りました、作り方は簡単で
けっこう美味しいです、塩分を控えめに作ると、酒の摘みにもなります。 ・茄子２個を薄切りにします。 ・塩を小さじ半分程度入れて、良く混ぜます、そのまま５分ほど放置しのす。 ・５分経過したら、絞って水分を捨てます。 ・そこに胡麻適量と塩昆布を一つまみいれます。 塩分控えめにするなら、塩昆布を少なめに入れて掻きまわせば完成です。 |
| 2022/10/5 (水） |
| お休みです。 |
| 2022/10/6 （木） |
| 昨日あたりから一段と暑さも遠のいて来たようなので、
エアコンの室外機周りをドレン水を沁み込ませた布で冷やして、効率UPの対策をしていた物を片付けてスッキリ綺麗にしまし
た。 撤去した網と布は、洗って乾燥させたので、また来年まで何処かに保管して置きましょう。 布は来年までにもっと大きな、１枚物にでもしたい所ですね。 もうずぐエアコンも冷房から暖房に切り替える時期なので、室内機もそろそろ掃除もしないとなりません、これから年末にかけ て、又レンジフードなども掃除しないとならないし、嫌ですねーー。 |
| 2022/10/7 （金） |
| 相棒達が何処かからサボテンを貰って来た様です、
ちょっと枯れかけている感じなので、誰かが持て余した物でも貰って来たのかも知れません。 サボテンは乾燥にある程度強いので、枯れる事は無いと思うので、水を少し上げて置きました。 これで少し様子を見る事にしましょう。 |
| 2022/10 /8（土） |
| お休みです。 |
| 2022/10 /9（日） | ||
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