ラーメン/つけ麺


クラーブ 味よりも量、アッサリよりコッテリを求めるストロングスタイル。
海老の出汁と辛いのは苦手だが、背脂・生姜・ニンニクがあるとテンション上がる。
よほどの事が無い限り、ノーマルのラーメン・つけ麺を好む。
トッピングは嫌いでは無いがさほど必要無く、純粋に麺を食べたい。
たまに卓上トッピングで味変する事もある。
食べられなくはないが、チャーシューは苦手（無くても良い）。
「つけ麺はスープ割までがつけ麺」を貫き、スープを含めて最後まで完食する。
ピアーニ 量より味、尚且つ味変で好みを追及するチェンジングスタイル。
卓上トッピングのチョイスは店によって様々だが、海苔はマストで追加注文。
お気に入りの味は鶏白湯であるが、2021年にラーメン二郎デビューを遂げ、
都内各所に点在する店舗を巡る程ハマってしまう。


（※◎＝リピートあり、△＝普通、×＝再来訪無し、白抜き＝未来訪、▲＝閉店済）

店名 ラーメンのスープの種類 つけ麺のスープの種類 クラーブ評価 ピアーニ評価
青葉 鶏ガラ+豚骨+魚介 △ ◎
赤備（あかぞなえ） 豚+鶏+魚介 ◎ ◎
あの小宮 魚介+醤油 × ×
いし井 鶏ガラ+魚介+野菜 ◎ ◎
一蘭 豚骨 × ×
えん寺 ベジポタ（豚骨+魚介+野菜） ◎ △
花月嵐 豚骨+背脂 △ △
勝本 鶏ガラ+豚骨+魚介 △ ◎
雷 豚骨+魚介　※デカ盛り系 △ ★×
KAMUKURA（神座） 醤油（※レシピは門外不出で不明） × △
かるびラーメン 鶏ガラ+唐辛子 △ ◎
頑者（がんじゃ） 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ ◎
環2家 豚骨+鶏ガラ+醤油 ◎ △
北の大地 味噌 △ △
吉虎▲ 鶏白湯+醤油 ◎ △
広州市場 鶏ガラ+醤油 △ ◎
五ノ神製作所 鶏ガラ+豚骨+海老 △ ×
舎鈴 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ ◎
真武咲弥 炙り味噌 ◎ ◎
★周郷（すごう） 鶏ガラ+豚骨+魚介 △ ◎
大勝軒 鶏ガラ+豚骨+魚介 × ◎
大勝軒まるいち 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ ◎
竹虎 豚骨+魚介+野菜 ◎ △
田中そば店 豚骨+塩 × ◎
ちばから クリーミーな豚骨　※デカ盛り系 ◎ ×
つけ麺一燈▲ 鶏ガラ+魚介 △ ◎
つじ田 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ ◎
TETSU 豚骨+魚介 ◎ ◎
天下一品 濃厚鶏ガラ △ ◎
とみ田 豚骨+魚介 △ ◎
凪 煮干し+魚介 △ ◎
肉汁麺ススム 豚骨+魚介+醤油 ◎ ◎
ニュータンタンメン本舗 鶏ガラ+唐辛子 × ◎
博多風龍 豚骨 ◎ ◎
バリ男 クリーミーな豚骨　※デカ盛り系 ◎ △
飛粋 豚骨+鶏ガラ+醤油 △ ◎
北海道らーめん ひむろ 豚骨+味噌 △ △
ぽっぽっ屋 豚骨+鶏ガラ+野菜　※デカ盛り系 ◎ △
マンモス ベジポタ（豚骨+魚介+野菜） △ ◎
宮元 煮干し+鶏ガラ+豚骨 △ △
宮郎 豚骨+醤油　※デカ盛り系 ◎ ×
麦ゑ紋 豚骨+魚介 △ ◎
麺屋 善 豚骨　※デカ盛り系 ◎ ◎
麺屋武蔵 巌虎 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ △
麺屋武蔵 虎洞 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ ◎
麺屋武蔵 五輪洞 鶏ガラ+豚骨+魚介 ×
麺屋武蔵 鷹虎 鶏ガラ+豚骨+魚介 △ ◎
麺屋武蔵 二天 鶏ガラ+豚骨+魚介 ◎ △
麺屋武蔵 武骨 鶏ガラ+豚骨+魚介 　 △
麺屋武蔵 武骨外伝 鶏ガラ+豚骨+魚介 △ △
麺屋武蔵 武骨相傳（そうでん） 鶏ガラ+豚骨+魚介 × △
麺屋武蔵 武仁 鶏ガラ+豚骨+魚介 × △
麺屋武蔵 武滴 鶏ガラ+豚骨+魚介+背脂 △
蒙古タンメン中本 味噌+唐辛子 △ ◎
やすべえ 豚骨+魚介+野菜 ◎ ◎
やま福 鶏ガラ+魚介 △ ◎
野郎ラーメン 豚骨+醤油 × △
吉村家 豚骨+鶏ガラ+醤油 ◎ △
よってこや 豚骨+鶏ガラ+醤油 × △
ラーメン潤 煮干し+背脂 △ △
ラーメン二郎 歌舞伎町店 濃厚豚骨+醤油　※デカ盛り系 ◎ ◎
ラーメン二郎 京急川崎店 濃厚豚骨+醤油　※デカ盛り系 × ×
凛 豚骨+醤油+ポン酢　※デカ盛り系 ◎ ×
六厘舎 豚骨+鶏ガラ+煮干し △ △