満足満足 三陽

住所横浜市中区野毛町1−38
最寄駅 JR京浜東北線/横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」徒歩3分
京急本線「日ノ出町」徒歩7分
場所ブリーズベイホテルとパチンコ屋の間の狭い道(野毛小路)を進むと左側  地図表示
駐車場なし
系統和風醤油
系列
形態中華料理
営業 平日/11:30〜24:00
木曜/夕方〜24:00
日祝/11:30〜23:00
定休日不定
創業1968.02.23
ラーメン
スープとんこつベース+魚ダシ
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □■□□□ > 濁 茶
相模屋札幌食品 薄黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー メンマ モヤシ 海苔 ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄 公式HP

チンチンラーメン
チンチンラーメン
スープ:4 麺:3 具:3 => 17
煮干しが香り太麺という余り無いタイプながら地味目のラーメンだともう少し評価は落ちるがここには必殺の”チンチンラーメン”があるのだ。これはどちらかというとタンメンなのだがニラとニンニクと胡椒の強烈な逸品。
ラーメンは煮干香る薄口のとんこつのシンプルな一杯。以前より過剰な旨味が消え遙かに旨くなった。程よい弱さがありもう一口スープが欲しくなる感じがいい。
これに合わせるのがポックリした太麺というのが意外だが他の麺類と共用だからという事情があるのかも。麺自体の食感は余り好きではないが、スープとの相性が悪くないのはちょっとビックリ。どうも毛色が変わったと思ったら大橋製麺から相模屋札幌食品に変わったらしい。
スープ:5 麺:4 具:2 => 20
三陽はラーメン屋と言うより餃子屋さんだと認識して貰いたい。ラーメン、チンチンラーメンほか炒め焼きそば等も美味しいがつまみになりそうなおかず系がたまらんのだ。ラーメン以外にも爆食したいときはここが一番。
1998.02.27C MCoolチンチン麺 ラーメン
1998.04.07C MCoolチンチン麺
1998.07.24C MBadチンチン麺 ラーメン今日は麺が柔すぎ
1998.07.28C MCoolチンチン麺 ラーメン
1998.12.20C MCoolチンチン麺 ラーメン
1999.06.27C MGoodチンチン麺
1999.08.25C MGoodチンチン麺早く冬用の麺になって欲しい
1999.12.18C MGoodチンチン麺満足満足
2000.04.30C MGoodチンチン麺化調激減 何故だ?
2000.12.24C MGoodチンチン麺やはり麺が変わったのか?
2001.03.28CGoodチンチン麺TV撮影
2001.07.08C MGoodチンチン麺 冷やし中華食べ過ぎで死にそう
2001.08.25C MGoodチンチン麺 ラーメン ボーボー麺友人達と少しずつシェア
2002.03.16C MGoodチンチン麺今日の麺は良かった
2002.08.17C MGoodチンチン麺
2003.05.11C MGoodチンチン麺1.5
2003.11.24C MGoodチンチンラーメン1.5メニューの名前が変わっている!
2004.02.15C MGoodチンチンラーメン1.5
2004.07.24C MGoodチンチンラーメン
2006.05.05C MGoodチンチンラーメン ボーボーラーメン麺が変わった
2007.04.14C MGoodラーメン チンチンラーメン\700
2008.10.13C MBadチンチンラーメン \700あ、あれれ・・・!?